Poner en un recipiente apto para microondas, una taza de arroz del tipo que más te guste. Exprimir sobre él un limón entero. Agregarle sal y unos pedacitos de manteca o un chorrito de aceite de oliva. Cubrir con agua un poco por encima del arroz. Poner en el microondas aprox. 10 minutos o hasta que se consuma todo el agua. Y queda un riquísimo arroz con gusto a limón, ideal para acompañar una pechuga de pollo.
