miércoles, 22 de abril de 2009

Souflé de 3 quesos


Batí 6 huevos con sal y orégano.
Agregale 3 cucharadas de queso philadelphia, un poco de queso roquefort desgranado y 100 grs. de queso fresco en daditos.
Enmantecá una fuente pirex tipo las ovaladas con paredes altas y echale la mezcla adentro.
Horno mediano
Aprox. 30 min.

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